Tartelette crue aux fruits rouges.

Ingrédients :

  • Base pour une tartelette
  • 15 amandes
  • Une tranche fine de pâte de dattes
  • 1 CS huile de coco
  • 1 CC de chocolat cru en poudre
  • 1 goutte d’huile essentielle de citron

Mixer le tout au robot lame en S et rajouter l’HE à la fin du mixage.

Etaler dans un petit moule et passer au congélateur le temps de réaliser la crème.

  • La crème
  • 1/4 d’avocat
  • Une belle tasse de mélange de fruits rouges
  • 1 CS de sirop d’agave ou miel ou rien
  • 1 CS d’hydrolat de géranium qui apporte un goût fleuri

Mixer au blender et étaler sur le fond de tartelette sorti du congélateur et démoulé auparavant

Rajouter en déco une ou plusieurs framboises, ou autre fruit , saupoudrer de noix de coco râpée.

Régalez-vous !!!!